ホームおいしいパンマザーグース

マザーグース[横浜市保土ヶ谷区新井町/西谷/焼きたてパンの店]

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所在地
横浜市保土ヶ谷区新井町459-7
TEL
045-383-5013
営業時間
7:30~19:30
定休日
水曜日
座席
 
個室
 
駐車場
 
公式サイト
 
取材レポート

新井町は明治の頃、茶畑の広がるお茶の産地でそんな郷土の歴史に思いを馳せて丁寧に焼き上げたのがその名も「新井ロール」緑茶を生地にたっぷり練りこんで、鹿の子豆を包んだ和風スイートブレッドです。風味もありあっさりして大人の味です。

おすすめ

新井ロール   食パン

(この情報は2009年10月現在のものです)
クチコミ情報
Rollcake

うーさん 40代

(2009/10)

パン作りにはまず、国内産小麦を石臼で挽いたもの等、味にこだわった材料を使用。基本に忠実に丁寧に、そしていつもオリジナリティあるものも追求する探究心も忘れません。季節の変化をパンに取り込むなどの工夫を重ね、マザーグースでしかない限定のパンを作っている店です。

 

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